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寒い冬の夕飯の献立は簡単な夜ご飯、夕飯にあっさりした体が温まりそうなメインの献立の

メニューが食べたくなります。

あっさり料理で、夕飯定番。

子供も喜ぶ気分で楽しむ事が出来ます。

知恵袋でも夕飯の相談がよくありますね。


毎日の料理を楽しく美味しい!

あっさりしたおかず、

夕飯献立、メインレシピの紹介です。



あっさりした夕飯のメインはこれ!定番に!冬の定番おかずで温まろう!飽きずに楽しむ冬の夕ご飯とは?


冬の定番の夕飯といえば、冬には鍋、うどん、シチューなど、体が温まりそうなメニューが食べたくなります。

あっさりした夕飯のメインがあると助かります。

夕ご飯の定番にいかがでしょうか?



飽きずに晩ごはんを楽しめるような夕飯を選びました。


【定番晩ごはん・鍋レシピ】じゃがいもキャベツの塩バター鍋


レンジで加熱したホクホクのじゃがいも、ざっくり真ん中からいくつかに切り分けたキャベツ、美味しいたっぷりの豚肉が入った、鶏がらスープの素を使ったあっさり鍋です。


仕上げにバター甘味を加えて、他にはない味に変わります。


じゃがいもとバターの組み合わせが最高です。寒い冬の日の夕飯に合っています。


子供が喜ぶ人気の献立のヒミツ!


好きな献立の定番味と言えば、醤油と砂糖の甘さと辛さのまじりあった味です。


照り焼きチキンや肉じゃがなど、いつもの和食おかずも、ちょっと甘めの味つけにするだけ子どもに優れているおかずです。


ケチャップとマヨネーズは人気の料理の調味に使う材料、嫌いな食材もこの味つけにすれば、大好きになってしまうほどです。


子ども好みのおかずは、口の中に入れたときの感じも大事です。


ふわふわやカリカリ、もっちりなどの楽しい食べた時の感じは子どもの食欲を誘うのです。


・材料費が安い。安い鶏むね肉と、豆腐でふんわり仕上げ。 大好きチキンナゲットです。


・サクサクとして、ご飯が進むしっかり味の唐揚げ。冷めてもしっとり柔らかなのでお弁当にピッタリです。



ご飯がすすみそうなおかず、愛情たっぷりの手作りごはんを、たくさん食べていれば、いつでも元気いっぱい間違いなし!ぜひ、献立の参考にしてみてください。


あっさりしたご飯は外食では何がある?疲れた体に栄養を!


風邪などで体調が悪い時はあまりご食が進まないのです。


あっさりで簡単でいて真っ先に思い浮かぶのは「うどん」です。




疲れてたまには軽くうどん屋で

あっさりした料理を注文をするのもいいでしょう。


あっさりりした料理が食べたくなった時に

「そば」もおすすめです。

うどんと同じで「そば」は外食でも美味しい料理です。



あっさりした料理。メインのおかずの簡単レシピ



ハンバーグの変わりにヘルシー「あっさり塩ポン酢の鳥つくね」


材料は鶏ミンチ350g、小さい玉ねぎ一個、生姜ちょうどいい量、青じそ、卵黄1個、塩少し、醤油小さじ2杯、片栗粉小さじ2杯、大根おろし、ぽん酢ちょうどよい量です。


作り方は鶏ミンチ、玉ねぎ細かく切り、生姜細かく切り、青じそ細かく切り、卵黄、塩、醤油、片栗粉を全部入れて、よく混ぜて下さい。それを4等分して形を用意しておきます。


フライパンに油を入れ熱くして、少し前によく混ぜたものを並べて中火で焼いて行きます。


ちょうどよく焼き色が付いたらひっくり返して弱火にし、酒をまぶしかけてふたをして8~10分ほど焼き、お皿に盛りつけます。


最後に青ジソの葉を半分に切り上に乗せ、その上に大根おろしを乗せ、ポン酢をかければ完成です。


あっさりでも栄養満点「鶏豚野菜のそぼろ丼」


材料は2人前で鶏ミンチ200g、豚ミンチ200g、ブロッコリー、人参、レタス4枚、卵4個です。


調味料に醤油、みりん、酒、砂糖、白だし、マヨネーズを使います。


作り方は、最初に鶏豚そぼろを作ります。ミンチをフライパンで炒めてミンチの色が変わってきたら醤油、酒、みりん、砂糖を入れて中火で焦げないようにかき混ぜます。


煮詰まってきたら一度ボールに入れておきます。


フライパンを洗って今度は人参を細く切り、砂糖を小さじ1杯分振りかけて炒めて、野菜そぼろをつくります。


ブロッコリーは一口サイズに切って5分茹でて食材をざるに移して、水をきって、さっき炒めた人参と合わせます。卵そぼろを作ります。


卵4個をボールに割って入れ、砂糖大さじ2杯、塩胡椒少し、マヨネーズ小さじ2分の1杯を入れてよく混ぜて、油を入れて十分熱したフライパンに入れて30秒後にくるくるとよく混ぜて卵そぼろを作ります。


卵が固まってきたらボールに入れ、最後はご飯の上に洗って一口サイズに細かくきったレタスを乗せ、鶏豚そぼろと卵そぼろ、人参とブロッコリーを1つ1つ盛り付け完成です。

栄養もたくさんで見た目も良いそぼろ丼の完成です。


簡単!メニュー。夕飯の献立


あっさりご飯・体に優しい夕飯の献立。

夕飯は豚肉ともやしがメインでヘルシーなのはいかがでしょうか。


冬定番の「あったか」と言えば色々あります。


家族で外食するのも楽しいですが、栄養バランスや色付けを考えたり、好き嫌いなく食べさせたりと毎日の献立を考えるのは大変ですが、短い時間でレシピを上手に使って寒い季節でも元気に過ごして下さい!

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